EXKLUSIVES SHOOTING: Andreas Caminada, Pächter und Chef de Cuisine des Restaurants Schloss Schauenstein, am Mittwoch (06.01.10) in seinem Gasthaus in Fürstenau. Der Schweizer Spitzenkoch zählt mit 19 Punkten im Gastronomieführer Gault-Millau und mit zwei Guide-Michelin-Sternen zu den besten Köchen der Schweiz. Er wurde 2008 und 2010 von Gault-Millau zum "Koch des Jahres" gekürt und vom deutschen Bertelsmann Guide zum "Schweizer Koch des Jahres 2008" gewählt. Foto: Daniel Winkler/People-Press.ch

EXKLUSIVES SHOOTING: Andreas Caminada, Pächter und Chef de Cuisine des Restaurants Schloss Schauenstein, am Mittwoch (06.01.10) in seinem Gasthaus in Fürstenau. Der Schweizer Spitzenkoch zählt mit 19 Punkten im Gastronomieführer Gault-Millau und mit zwei Guide-Michelin-Sternen zu den besten Köchen der Schweiz. Er wurde 2008 und 2010 von Gault-Millau zum "Koch des Jahres" gekürt und vom deutschen Bertelsmann Guide zum "Schweizer Koch des Jahres 2008" gewählt. Foto: Daniel Winkler/People-Press.ch

EXKLUSIVES SHOOTING: Andreas Caminada, Pächter und Chef de Cuisine des Restaurants Schloss Schauenstein, am Mittwoch (06.01.10) in seinem Gasthaus in Fürstenau. Der Schweizer Spitzenkoch zählt mit 19 Punkten im Gastronomieführer Gault-Millau und mit zwei Guide-Michelin-Sternen zu den besten Köchen der Schweiz. Er wurde 2008 und 2010 von Gault-Millau zum "Koch des Jahres" gekürt und vom deutschen Bertelsmann Guide zum "Schweizer Koch des Jahres 2008" gewählt. Foto: Daniel Winkler/People-Press.ch

EXKLUSIVES SHOOTING: Andreas Caminada, Pächter und Chef de Cuisine des Restaurants Schloss Schauenstein, am Mittwoch (06.01.10) in seinem Gasthaus in Fürstenau. Der Schweizer Spitzenkoch zählt mit 19 Punkten im Gastronomieführer Gault-Millau und mit zwei Guide-Michelin-Sternen zu den besten Köchen der Schweiz. Er wurde 2008 und 2010 von Gault-Millau zum "Koch des Jahres" gekürt und vom deutschen Bertelsmann Guide zum "Schweizer Koch des Jahres 2008" gewählt. Foto: Daniel Winkler/People-Press.ch

EXKLUSIVES SHOOTING: Andreas Caminada, Pächter und Chef de Cuisine des Restaurants Schloss Schauenstein, am Mittwoch (06.01.10) in seinem Gasthaus in Fürstenau. Der Schweizer Spitzenkoch zählt mit 19 Punkten im Gastronomieführer Gault-Millau und mit zwei Guide-Michelin-Sternen zu den besten Köchen der Schweiz. Er wurde 2008 und 2010 von Gault-Millau zum "Koch des Jahres" gekürt und vom deutschen Bertelsmann Guide zum "Schweizer Koch des Jahres 2008" gewählt. Foto: Daniel Winkler/People-Press.ch

EXKLUSIVES SHOOTING: Andreas Caminada, Pächter und Chef de Cuisine des Restaurants Schloss Schauenstein, am Mittwoch (06.01.10) in seinem Gasthaus in Fürstenau. Der Schweizer Spitzenkoch zählt mit 19 Punkten im Gastronomieführer Gault-Millau und mit zwei Guide-Michelin-Sternen zu den besten Köchen der Schweiz. Er wurde 2008 und 2010 von Gault-Millau zum "Koch des Jahres" gekürt und vom deutschen Bertelsmann Guide zum "Schweizer Koch des Jahres 2008" gewählt. Foto: Daniel Winkler/People-Press.ch

EXKLUSIVES SHOOTING: Andreas Caminada, Pächter und Chef de Cuisine des Restaurants Schloss Schauenstein, am Mittwoch (06.01.10) in seinem Gasthaus in Fürstenau. Der Schweizer Spitzenkoch zählt mit 19 Punkten im Gastronomieführer Gault-Millau und mit zwei Guide-Michelin-Sternen zu den besten Köchen der Schweiz. Er wurde 2008 und 2010 von Gault-Millau zum "Koch des Jahres" gekürt und vom deutschen Bertelsmann Guide zum "Schweizer Koch des Jahres 2008" gewählt. Foto: Daniel Winkler/People-Press.ch

EXKLUSIVES SHOOTING: Andreas Caminada, Pächter und Chef de Cuisine des Restaurants Schloss Schauenstein, am Mittwoch (06.01.10) in seinem Gasthaus in Fürstenau. Der Schweizer Spitzenkoch zählt mit 19 Punkten im Gastronomieführer Gault-Millau und mit zwei Guide-Michelin-Sternen zu den besten Köchen der Schweiz. Er wurde 2008 und 2010 von Gault-Millau zum "Koch des Jahres" gekürt und vom deutschen Bertelsmann Guide zum "Schweizer Koch des Jahres 2008" gewählt. Foto: Daniel Winkler/People-Press.ch

EXKLUSIVES SHOOTING: Andreas Caminada, Pächter und Chef de Cuisine des Restaurants Schloss Schauenstein, am Mittwoch (06.01.10) in seinem Gasthaus in Fürstenau. Der Schweizer Spitzenkoch zählt mit 19 Punkten im Gastronomieführer Gault-Millau und mit zwei Guide-Michelin-Sternen zu den besten Köchen der Schweiz. Er wurde 2008 und 2010 von Gault-Millau zum "Koch des Jahres" gekürt und vom deutschen Bertelsmann Guide zum "Schweizer Koch des Jahres 2008" gewählt. Foto: Daniel Winkler/People-Press.ch

EXKLUSIVES SHOOTING: Andreas Caminada, Pächter und Chef de Cuisine des Restaurants Schloss Schauenstein, am Mittwoch (06.01.10) am Zusammenfluss von Albula und Hinterrhein in der Nähe seines Gasthauses in Fürstenau. Der Schweizer Spitzenkoch zählt mit 19 Punkten im Gastronomieführer Gault-Millau und mit zwei Guide-Michelin-Sternen zu den besten Köchen der Schweiz. Er wurde 2008 und 2010 von Gault-Millau zum "Koch des Jahres" gekürt und vom deutschen Bertelsmann Guide zum "Schweizer Koch des Jahres 2008" gewählt. Foto: Daniel Winkler/People-Press.ch